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首先进行拍卖的就是5块黑松露。
拍卖师拿起一块放在电子秤上，然后微笑着说道 ：“各位来宾，下面将要进行拍卖的这块黑松露，重量为三十一磅，起拍价格为六十五万美刀。
每次加价不得少于一万美刀，下面大家可以出价！”
黑松露的价格普遍要低于白松露，基本上只有白松露的五分之一甚至十分之一。
正宗的高卢黑松露售价基本上是每公斤500美金左右，但是孙小平这块黑松露单体重量就达到了三十一磅，效果也跟之前的白松露一样，极其的神效。
品质极高，所以这个起拍价格并不算贵。
当然，相对于后面将要拍卖的松露，这仅仅只是一道开胃菜罢了。
也许是之前品尝的环节太激动人心实际上刚才分享那块白松露的时候，每个人分得的分量放到高级西餐厅中，价格都不止一千美刀，
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