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董嗣道：“赫儿，今日姑父叫你过来就是想与你好好交流一次。我们知道你懂得很多东西，也不知道你怎么会懂这么多事情。比如这茶叶的制法，高度酒的制法。我也不想追问，你懂得越多，姑父越高兴。”说着，朝着丫鬟招了招手，吩咐丫鬟如此这般把茶叶拿去炒制。
回过头，继续说：“我替你买了块地，就离这儿不远。原来那户人家落魄要卖了还债，我就买了。宅子小了点，也是三进院子，后面带个花园。一呢，眼看马上大婚，早点买了翻翻新做新房，自己也该独立门户了。二呢，你义父孑然一身，不愿住我这儿。你做为义子尽孝给他一间屋子，他能接受。三呢、你几个小兄弟各个能文擅武，以后定能成为你的臂膀。你让他们也住过去，大家更亲近些。宅子 里热闹，你义父也高兴。四呢、酒坊就可以设在你宅子里，技不外传，你不在的时候，你义父帮你打理。五呢、你义父以后年事会老，咱们盐业，酒业的事你总有一天要挑起担子，你要学会掌事。”
“知道的，盐业涉及到士族望族、朝廷、州郡等各种关系，错综复杂，侄儿年纪尚小，尚不堪此大任。酒业涉及面会小一点，侄儿可以试一试。”顿了顿，继续说道：“其实侄儿还有很多想法，只是尚力所不能及，不可为也。”
此时丫鬟拿了茶叶进来，一罐鲜茶炒后只有一小把。丫鬟一脸的焦虑，苦着脸等待主人的责罚。李赫微笑着摆摆手让她下去，朝董嗣说：“对，炒过的茶叶就是这样。五斤鲜茶才出一斤茶叶。”说着把茶叶放入壶中，炭火嗞嗞的烧着。
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